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1915年にフランス政府が製造・販売を全面禁止したのを最後に、禁断の酒となっていた「アブサン」。
ニガヨモギの香味成分であるツヨンにより幻覚などの向精神作用が引き起こされるとされていたからです。現在ではツヨンの効果がそれほど高くない事も証明され(幻覚を見たり、中毒になったりするためには、ニガヨモギ生草にして数kg以上摂取しなければ発症しません。)、ツヨシの濃度を世界保健機関(WHO)が承認する10ppm以下に抑え、かつ刺激を高めたのが、この『エクストリーム・アブサント』です。瓶の形状もユニークで、薬品をイメージしており蓋はスポイトになっています。
コレクションとしてや珍しいお酒を好む方には特にオススメです。

◆飲み方
アルコール度数70度でノンシュガーですので、かなりドライな口当たりです。
基本的にそのまま飲むものではなく、様々なカクテルやビール、コーラ等に数滴加えてスパイスとしてお楽しみください。


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【ビールについて】

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