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1869年にフランス人、セオドア・デ・ラ・トゥールによって設立されたワイナリー。フランス系のブドウを初めて持ち込み、アペラシオン、コッリオの中でも条件の良い南向斜面に植え、その畑は分割することなく現在に至ります。第一次世界大戦後、この地がオーストリア領からイタリア領に変わったのを機に、未亡人となっていたオーストリア人の彼の妻は、この土地で、孤児院をするのを条件にイタリア政府に寄付。現在でもワイナリー内に孤児院が運営されています。1988年、ジャンニ・メノッティがワインメーカーとなって以来、急激に評価を上げ、ジャンニ・メノッティの元で醸造チームに加わっていたジョヴァンニ・ジェニオがワインメーカーを務めています。






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